家常蛋卷的简单做法 家常蛋卷的简单做法窍门

大家好,龙骨今天小编来为大家解答以下的问题,关于龙骨的法红家常做法 ,红烧龙骨的烧龙家常做法这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!家常
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猪肉龙骨的做法
食材 :龙骨 ,蒸肉米粉,龙骨红薯,法红姜,烧龙葱,家常黑芝麻 ,做法枸杞 ,龙骨豆瓣酱 。法红
步骤如下 :
姜去皮切细;葱洗净切成葱花;将龙骨放入淀粉溶液中浸泡10分钟 ,烧龙去除血水。家常龙骨中加入姜 ,做法盐,白糖 ,酱油,鸡精,拌匀 ,放置半小时入味;再将豆瓣酱 ,蒸肉米粉,食用油 ,拌匀 ,拌时要充分拌均匀,再与腌好的龙骨肉混合均匀,放置2小时以上;红薯去皮切成4厘米左右长的段;将腌好的龙骨肉和红薯摆入盘中,放进锅中,隔水,盖上锅盖 ,中火蒸1小时左右;1小时后 ,关火 ,端出锅 ,撒上葱花 ,黑芝麻 ,枸杞 ,即可食用。
炖龙骨的家常做法王刚
1、准备食材:龙骨200克 、玉米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。
2 、龙骨洗净,猪心洗净切片,玉米切成小段 ,姜切成片。小葱切成葱花 。
3 、首先锅中烧水,放入龙骨、料酒焯水2分钟 、捞出备用。
4、然后在锅中倒入适量的清水,放入龙骨 、猪心、玉米 、姜片大火烧开 。转中火焖煮25分钟。
5、接着在砂锅中加入盐,鸡精搅拌均匀调味。
6 、最后盛入碗中,撒上葱花即可完成了,猪心玉米龙骨汤就做好了。
龙骨做法
食材清单:龙骨400克、板栗100克、白萝卜300克、干虫草花30克 、瑶柱15克、料酒1汤匙、盐适量 、火腿适量 、姜片10片
烹饪步骤
步骤1/5
龙骨焯水 ,准备一锅冷水,放入龙骨和姜片,加热 ,来回翻动龙骨,等水微微沸腾,撇去浮沫,捞出龙骨清洗干净。
步骤2/5
换一锅冷水,放入龙骨和洗干净的虫草花、去皮的新鲜板栗 、白萝卜块 、姜片 ,倒一点料酒,开大火,盖上锅盖,煮至沸腾,汤色呈现明显的金黄 ,转文火慢炖。
步骤3/5
将瑶柱放入清水中泡发15分钟 ,待其变软,等汤炖了半个小时的时候 ,放瑶柱和泡发的水继续炖煮约一个小时 。
步骤4/5
将火腿切丝放入约200毫升冷水中煮 ,沸腾后再煮约10~15分钟出味 ,将汤汁倒入汤锅中,再炖大约半小时关火 。
步骤5/5
汤出锅后 ,可根据个人口味加一点点盐调味 ,板栗龙骨汤就完成了。
OK,关于龙骨的家常做法和红烧龙骨的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。
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