家常蛋卷的简单做法 家常蛋卷的简单做法窍门

  发布时间:2025-06-12 17:53:07   作者:玩站小弟   我要评论
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大家好,龙骨今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于龙骨的法红家常做法 ,红烧龙骨的烧龙家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常

本文目录

  1. 猪肉龙骨的做法做法
  2. 炖龙骨的家常做法王刚
  3. 龙骨做法

猪肉龙骨的做法

食材 :龙骨 ,蒸肉米粉,龙骨红薯,法红姜,烧龙葱 ,家常黑芝麻 ,做法枸杞 ,龙骨豆瓣酱 。法红

步骤如下 :

姜去皮切细;葱洗净切成葱花;将龙骨放入淀粉溶液中浸泡10分钟 ,烧龙去除血水。家常龙骨中加入姜 ,做法盐,白糖,酱油 ,鸡精,拌匀 ,放置半小时入味;再将豆瓣酱 ,蒸肉米粉 ,食用油 ,拌匀  ,拌时要充分拌均匀,再与腌好的龙骨肉混合均匀,放置2小时以上;红薯去皮切成4厘米左右长的段;将腌好的龙骨肉和红薯摆入盘中,放进锅中,隔水 ,盖上锅盖 ,中火蒸1小时左右;1小时后 ,关火 ,端出锅 ,撒上葱花,黑芝麻,枸杞 ,即可食用 。

炖龙骨的家常做法王刚

1 、准备食材:龙骨200克、玉米50克、姜1块 、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。

2 、龙骨洗净,猪心洗净切片 ,玉米切成小段 ,姜切成片。小葱切成葱花。

3 、首先锅中烧水,放入龙骨、料酒焯水2分钟 、捞出备用。

4、然后在锅中倒入适量的清水,放入龙骨 、猪心、玉米、姜片大火烧开 。转中火焖煮25分钟 。

5、接着在砂锅中加入盐,鸡精搅拌均匀调味。

6 、最后盛入碗中,撒上葱花即可完成了,猪心玉米龙骨汤就做好了。

龙骨做法

食材清单 :龙骨400克 、板栗100克、白萝卜300克 、干虫草花30克 、瑶柱15克、料酒1汤匙 、盐适量 、火腿适量 、姜片10片

烹饪步骤

步骤1/5

龙骨焯水 ,准备一锅冷水,放入龙骨和姜片,加热  ,来回翻动龙骨,等水微微沸腾,撇去浮沫 ,捞出龙骨清洗干净。

步骤2/5

换一锅冷水 ,放入龙骨和洗干净的虫草花、去皮的新鲜板栗、白萝卜块 、姜片 ,倒一点料酒,开大火 ,盖上锅盖,煮至沸腾 ,汤色呈现明显的金黄  ,转文火慢炖。

步骤3/5

将瑶柱放入清水中泡发15分钟 ,待其变软 ,等汤炖了半个小时的时候,放瑶柱和泡发的水继续炖煮约一个小时 。

步骤4/5

将火腿切丝放入约200毫升冷水中煮 ,沸腾后再煮约10~15分钟出味 ,将汤汁倒入汤锅中 ,再炖大约半小时关火 。

步骤5/5

汤出锅后  ,可根据个人口味加一点点盐调味,板栗龙骨汤就完成了。

OK,关于龙骨的家常做法和红烧龙骨的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。

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